返回第38章 给死人喝的  鹰隼展翅首页

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比如说盐、奶酪、茱萸……”

李睿眼都大了:“我的老天爷,往里面加这么多东西,这还叫煮茶吗?这分明就是煮饭好吧!”

羊智认真地说:“大家都是这样煮的!”

李睿:“……”

好吧,是他孤陋寡闻了。

中国人跟茶叶打交道的历史可以追溯到3皇5帝时期,茶叶的历史跟中国的文明史1样漫长,然而中国人喝茶的历史却很短,短得只有1千来年。

为什么这么短?

原因很简单:在中唐之前,中国人都不喝茶的,他们只吃茶。

怎么个吃法呢?

就拿唐代来举例吧,当时的人吃茶的时候会先将茶饼放到火上炙烤,到1定火候后便将其辗成粉末,放入水中烹煮。怎么样,是不是大开眼界了?

你以为这就完了?不不不,这才哪到哪啊?接下来才是令现代饮茶爱好者目瞪口呆的开始。等到茶水微沸后,那帮脑洞比菠萝还大的古人便会往里面加入盐、奶酪、姜、葱、橘子皮、红枣、薄荷……等等等等,甚至是肉!你们就自己想象1下这煮出来的都是坨什么玩意儿吧。不光唐朝和唐朝以前这样搞,哪怕是到了宋朝,也还有很多人会这样搞,比如说在宋代,宋人冬天喜欢喝的1种茶汤就是用花生、芝麻、核桃、杏仁、姜、龙眼、香菜与茶叶1起捣碎再拿去煮,这到底是茶还是8宝粥,就见仁见智了。中唐之前的古人压根就没有喝茶的概念,人家那叫吃茶,说是吃茶,那就是正儿8经的吃,喝茶?这玩意儿还能喝?

直到茶圣6羽横空出世,《茶经》风靡于世,古人才发现,原来茶叶最正确的打开方式不是拿来熬粥,而是拿来用甘甜的泉水煮着喝……

汉代折腾茶叶的方式跟唐代没太大差别,不过没有唐朝那么野,能连肉1块扔进茶汤里煮,但是在李睿看来,也是纯纯的黑暗料理了。他果断阻止羊智不让他说下去了,因为再让他继续说下去,他怕是没有胃口喝了。

闲聊间,煮茶壶的壶嘴已冒出1串串小小的泡泡,发出咕咕声响,1股淡雅的茶香弥漫开来,让正在站岗的晋军军士们1个劲的抽动鼻翼,心里直嘀咕:“这位曲侯又在捣腾些什么东西了?怎么这么香?”

茶算是煮好了,不过烫得要命,还不能喝。李睿小心的将茶壶拎起来放到1边,又拿出1个用粗铁丝做成的粗眼网搁在火炉上面,然后打开自己的背囊,里面是1撂的面饼,都是刚做好的。他先是往粗眼网上刷了1点点油,接着将两个面饼放到上面去。面饼1遇到炉火的高温,立马就冒出水汽,1点点的泛黄、吱吱作响……

羊智问:“曲侯,你又在弄什么?”

李睿说:“废话,当然是弄吃的!”

羊智说:“现在不是用餐时间,曲侯你这样做,是违反军法的!”

李睿翻了个白眼:“违反什么军法?老子晚饭的时候胃口不好,没吃饱,自己弄点宵夜吃那能叫违反军纪?净扯淡!”

他弄的这个也是无酵饼,烤起来很快的,也就两3分钟的时间,饼的1面已经烤至焦黄,整个饼更是膨大了近1倍,散发出诱人的香味。李睿飞快的给它翻了个身,将另1面也烤1烤,然后放到1边,又拿了两个放上去……

放好那两个饼后,他取了两个粗瓷茶杯,提起茶壶斟了两杯茶,将其中1杯连同1个烤好的饼1起递给羊智:“尝尝?”

羊智接过饼来咬了1大口,哟,还带馅的。李睿这个很会吃的家伙应该是从今天晚饭时没有吃完的马肉中挑了几块带肥肉的剁碎,绊上酱,然后包进面饼里作馅。烤饼的时候,里面的肉馅遇热,油脂渗出,1口下去1嘴的油水,那叫1个香。他两眼放光,说:“好吃!”

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