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第52章 丁甲与卢绣娘

大夏人其实对秘方,皆有很强的保密意识。

一般是概不外传的,恨不得几辈人传承。

加上交通不便,蜀地客商也没有亲自做腊味的说法。

这就导致了,一个蜀地来的腊味师傅受到热捧。

南州人也是第一次见到,有人公开卖技术的。

感兴趣的有之,好奇的更多!

翠花都是先给前来想学手艺的人尝了腊味后,再收费收徒的。

报名即收费,概不拖欠!

她的教程包括了:腊肉,腊肠,腊鱼,腊鸡,腊排骨。

从口味里面又分为:麻辣、咸香、微甜。

制作过程又分熏制与晾晒。

总而言之,算是把腊味的经典口味全都覆盖到了。

这二十个学徒里面,就有五人出身于南州当地的酒楼。

还有十五人,是行商家的厨娘!

行商们派了厨娘前来学手艺的的初衷,是给自己家多填几个菜式。

没料到,好几个行商在回到家乡后,依靠家里厨房制作的腊味都能财源广进。

在赚到腊味的钱财后,不禁感慨,这一百两的学费简直太划算了。

当然,这都是后话了。

这辈子的翠花,没有了再开酒楼的想法。

上辈子做了太久的大厨,她这辈子的目标就是,当个新东方的校长吧。

初次教学,效果甚佳。

七天后,学员各自带着自己制作的腊味带了回去。

酒楼东家和船商无一人不满意!

这天的晚食后,全家按照例常召开了圆桌茶话会。

这是翠花定下来的规矩。

每天晚食后,吃着零食喝着茶水,大家可以交流分享当日有趣的事,或者有意义的感悟等。

其实就是当娘的,想多了解下孩子的心路历程。

今日。

翠花上来就问:

“大家通过这次腊味教学课程,都有什么感想呀?”

大头两眼冒星星:

“娘,秘方都能卖钱!我以后想要学很多很多的秘方!”

二头捏着自己的小拳头对对碰,龇牙咧嘴道:

“还要自己有本事,认识很多有能力的人,才能护住秘方!”

赵雷霆兴奋的说:“翠姨,只要我们去的地方够多,同样的一个秘方可以卖很多次!”

言下之意,那就能卖很多的银钱。

还想要,一招鲜,吃遍天!

小草对她姑姑的崇拜之情犹如大黄江之水,绵绵不绝:

“姑,你真厉害,到哪里都能赚到钱!”

翠花给小孩子们做最后的答疑和总结:

人小,就要多读书,读书学本领,还可以认识更多优秀的人。

同时,也不能死读书,要关注民生,衣食住行都是学问。

最好是有闲暇之余,多学点养家的技术。

总之,得知民生多艰辛!

袁大妹:感觉我错过了一万两,教做个腊味都这么赚钱的?

大家对于翠花提到的,各种能养家本领的学习,也是相当有兴趣的。

都在叽叽喳喳的讨论,学什么样的本领才最适合自己。

最后,男孩子们一致表示最想学的还是武艺。

女孩子想学的,也无外乎就是女红和厨艺了。

从这里就能看出来,穷苦人家出身的娃娃们。

学本领,讲究的都是一个

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