、细盐、葱姜蒜及八角香叶等调料。

待气压上升后转中火，开始慢炖。

到这一步，周围人的表情还很正常。

毕竟，做饭是人人都会的事，撇开味道，只要有手就能做。

特别是炖肘子，整个过程并无太高难度。

无非是把肘子扔进锅里，加上各种调料，然后慢慢炖煮。

然而，当东方新拿起薄刃刀处理土豆时，情况突然有了变化。

只见他先将刀刃对准土豆中下部偏后方，轻轻一旋。

土豆皮就像自动脱落一般，形成一条长长的不间断的皮。

去皮后的土豆光滑圆润，丝毫不见切割的痕迹。

众人不由自主地屏息凝视。

紧接着，东方新换上普通菜刀，将土豆按在砧板上，手腕迅速抖动。

几秒之间，那颗完整的土豆就变成了薄厚一致的土豆片。

它们晶莹剔透，似乎能透过灯光。

众人深吸一口气，眼中闪烁着惊叹。

这就是所谓的刀工巅峰吗？

但东方新接下来的动作证明，顶尖刀工远不止于此。

只见他左手握着土豆片，右手菜刀寒光频闪，速度快得如同幻影。

土豆片瞬间变成了能穿过针眼的土豆丝，随手一抹便整齐排列。

目睹此景，工作人员的眼珠子都快瞪出来了。

特别是吕导演，眼珠子几乎要跳出眼眶。