胳膊有点酸。”

东方新拿起刀，寒光一闪，切了葱花。

然后锅里加油，把蛋液倒进去。

橙黄色的蛋液遇热凝固，边缘微微翘起。

东方新迅速翻炒，把鸡蛋炒成小块后盛出。

这一步是番茄炒蛋最关键，却常被忽视的。

第一次下锅的蛋不能炒太久。

否则彻底熟透，番茄的味道就进不去了。

接着，东方新往锅里加了番茄酱和葱花。

炒了一分钟后，把切好的番茄全倒进去。

“嗞啦”一声，锅里冒起白烟。

番茄的酸甜味渐渐弥漫，香气扑鼻。

随后，东方新又在锅里加了盐、生抽和鸡蛋。

嫩滑的鸡蛋在未完全加热时迅速吸收着番茄的汤汁。

接着，在热火朝天的烹调之下，美味彻底封存在了菜肴之中。

浓厚的蛋香与番茄的酸爽相互交织，其中还隐隐透着一丝丝甜蜜。

轻轻一嗅，余味悠长且浓郁，酸甜滋味满嘴四溢。

旁边的赵小河偷偷咽了咽口水，眼睛都瞪直了。

光是这香气，他就觉得自己以前吃的番茄炒蛋都白费了。

这酸甜蛋香怎么融合得如此天衣无缝，闻上去仿佛天生一对！

“东方哥，我能尝一小口不？”

“能倒是能，你的牛肉馅打完了吗？”